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小区熟食店加盟条件在线咨询

发布时间:2020-08-13 21:42:14        

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视频作者:山东香巴香企业管理有限公司






卤菜加盟的高昂加盟费请你深思一下值不值?毕竟卤菜只是一个小餐饮的项目,主要就是***低,风险小。别光看有的加盟商网站上面的诱人宣传语:某个加盟商日营业额突破10000元、20000元,一年能赚几十万,甚至有的网站说上百万......作为一个30来年的卤菜世家,我认为说一年能赚上百万那不现实,一天要卖多少份啊?就算他一份平均20元钱,(有的顾客买十几,有的顾客买五十元左右的都有)一天也要卖1000多份,一碗卤菜从点菜,到切菜,再收钱,打包。也得30秒---1分钟,再遇到一些挑剔的顾客,嫌这个猪蹄不好看,那个鸭子太肥了,在柜台跟前挑挑拣拣的,时间更长一些。






熟食店是日常生活消费中常见的一种门店类型,一般在大型社区附近、农贸市场、车站以及学校周边等都会有这样的门店。熟食店也以产品口味好、价格实惠、受众广等一系列特点受到商家的喜爱,是创业开店的一个重要选项。那么熟食加盟开店应该如何起名呢?

一般来说,如果是加盟连锁品牌都可以得到***使用连锁品牌名,如果是自己起名以下起名的原则可以作为参考:

1.引人注目:好的门店名字能让大家喜欢看,看了能记住。熟食店也是这样,因此简介、清晰、易记的名字都可以作为参考。

2.有内涵:好的名字除了易读易记以外,如果能够增加行业及产品特点则更加吸引人,能让人看到名字即想到产品,勾起客户购买的欲望。例如熟食店起名可以带香、卤、熟食等一些字词。




人为矛盾:***店的一些管理者和特许经营者可能因为自身利益而站在对立面,并产生一些其他矛盾。毕竟,矛盾是在利益冲突的基础上产生的。熟食店加盟作为企业或分支机构的市场经理,关键是要看看我们如何协调他们的关系以及如何保持两者之间的平衡。既要保证自营店的利益和发展,又要考虑到加盟商的积极性和利益,保持加盟商的忠诚度。




面对这些问题我们都是可以改善的: 建立加工流程,制作流程不统一,产品口味也会不一,要保证顾客每一次买到的商品都是口味相同的。味道的差异化和家庭化,比如手擀面做出妈妈得味道,就能满足90%的顾客需求。根据本地口味来做,只有符合大众口味,才能被顾客接受。熟食的菜单要有公司的必选品项,区域特色款,特色是顾客吃出来的,不停地变换菜单会有新鲜感。但是菜单要一个季度一换,不能太频繁,不然天天吃一种商品谁都会腻。销售的方法是试吃,多跟顾客宣传产品的用料安全性,不能过分的降***格,要体现商品的价值。


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